O que é abobrinha abobrinha diferente

As polpas no nosso país são muito populares. Afinal, essa cultura tem um sabor único, despretensioso ao plantar e cuidar, e quase sempre dá uma ótima colheita. Muitas donas de casa conhecem um grande número de receitas, que incluem este vegetal em sua composição. Recentemente, a abobrinha se tornou muito popular, o que, como a abobrinha, é considerado outro tipo de abóbora.

Se ninguém confundir uma abóbora com abóbora, então a abobrinha e a abobrinha são muito semelhantes entre si. É especialmente difícil encontrar diferenças na idade jovem das plantas. Quando eles estão praticamente, como levar os gêmeos. E não é de surpreender que tal confusão ocorra frequentemente, porque a abobrinha é praticamente a mesma abobrinha, sobre a qual os criadores se esforçaram muito. Como resultado de seus trabalhos, apareceu um vegetal saboroso e saudável. Vale a pena notar que abobrinha, como abobrinha tem uma massa de propriedades úteis.

Abobrinha

Propriedades úteis

  • Na polpa de ambos os vegetais em um grande volume são encontradas substâncias úteis como o ácido fólico, pectinas, ferro, potássio, amido, proteínas, sódio, ácido pantotênico e muitos outros.
  • Abobrinha e abobrinha contêm uma enorme quantidade de fibras, que contribuem para a normalização do estômago e intestinos.
  • Estes vegetais são de baixa caloria, porque são recomendados para alimentos dietéticos. Vale a pena notar que a abobrinha contém menos calorias, mas se a dieta é observada, ambos os vegetais são ideais para comer.
  • As polpas têm um efeito colerético e também ajudam a remover o colesterol da loja.
  • Em abobrinha e diurético de abobrinha, antialérgico, propriedades antinêmicas são pronunciadas.
  • Legumes contêm uma enorme quantidade de vitaminas dos grupos A, B1, PP, B2.

Abobrinha

Muitos acreditam que não há diferenças entre abobrinha e seus irmãos de abobrinha. Segundo este grupo de pessoas, a abobrinha é apenas uma espécie de abobrinha, que tem o seu nome na Itália. Enquanto abobrinha vem da palavra ucraniana. Segundo eles, a abobrinha é apenas uma espécie de abobrinha. Mas tal crença não é verdadeira. Entre legumes há uma diferença e bastante substancial. Vale a pena considerar os principais pontos que distinguem esses dois vegetais.

Crescente abobrinha

Precocidade

Abobrinha são legumes mais rápidos do que abobrinha. As primeiras frutas começam a aparecer em junho, e você pode colher toda semana quando o tamanho de um vegetal chega a 10-15 cm . Neste estado, a abobrinha tem uma pele muito macia e um peso não superior a 400 gramas .

Cor

Muitos jardineiros há muito notaram que abobrinha e abobrinha diferem em sua cor. Abobrinha tem uma cor verde escura, e pode ser tons completamente diferentes. Muitas vezes, as listras estão presentes na casca de abobrinha. E abobrinha pode ser uma variedade de cores. Os vegetais mais comuns das seguintes cores:

  1. Green
  2. Amarelo
  3. Branco

A diferença nas cores dos vegetais não afeta o sabor e as qualidades saudáveis ​​de ambos.

Dimensões

Como já ficou claro, ambos os vegetais não se cederam mutuamente em suas propriedades benéficas, mas na idade adulta diferem significativamente em aparência, especialmente em tamanho. Abobrinha adulta não exceda 25 cm de comprimento, enquanto a abobrinha cresce o dobro. Especialmente se você cultivar legumes especificamente para a exposição. As abóboras podem controlar independentemente a sua frutificação. Eles não darão mais frutos do que podem crescer. Portanto, para obter uma abobrinha grande, por exemplo, para a exposição, é necessário aparar os outros ovários. Para abobrinha, esta técnica não é adequada. Ao remover o ovário, um novo se formará com intensidade ainda maior.

Grande abobrinha

Vale a pena notar que abobrinha com crescimento no jardim vai ramificar-se (embora hoje seja possível encontrar arbustos de abobrinha para venda), mas a abobrinha cresce na forma de um arbusto. Além disso, abobrinha e abobrinha diferem em tamanho de folhas e flores, são maiores no primeiro.

Maneira de usar

Vale a pena notar que há uma diferença significativa entre os dois vegetais. Abobrinha pode ser comido cru, sua polpa é muito saborosa e suculenta, enquanto a abobrinha não tem esse sabor. Na sua forma bruta, não é muito saborosa. Para comer cru, é melhor tomar uma abobrinha pequena (com um comprimento de até 15 cm e pesar cerca de 150 gramas). Nessa altura, a carne vegetal é firme, crocante e suculenta. Cortar uma abobrinha vale uma faca, já que um novo ovário se formará novamente no corte.

Cozinhando abobrinha

Abobrinha tem uma casca mais dura, por isso é cortado antes de cozinhar, enquanto a casca de abobrinha pode ser comido. Squash requer fritura ou cozimento.

Sementes

Legumes variam em forma e tamanho das sementes. Abobrinha tem sementes grandes, enquanto as sementes de abobrinha são tão pequenas que são quase invisíveis na carne.

Sementes De Abobrinha

Crescendo

Ambas as plantas são despretensiosas no cuidado e não requerem atenção especial à sua pessoa. Vale a pena notar que a abobrinha não é tão desobediente. Abobrinha, embora amadureça muito mais rápido que a abobrinha, mas requer muita luz e calor. Além disso, para obter uma boa colheita, você deve garantir que o solo esteja suficientemente úmido. Abobrinha não tolera resfriamento e, especialmente, geada. A planta pode morrer quando a temperatura cai abaixo do quarto + 5 graus, e se a temperatura requerida for observada, ela dará frutos constantemente.

Abóbora crescente

As principais diferenças

Em conclusão, vale a pena destacar as principais diferenças entre estes dois vegetais:

  1. A fruta de abobrinha é muito mais macia e menor em tamanho que a abobrinha.
  2. Abóbora enquanto cresce ramos, enquanto abobrinha cresce um arbusto.
  3. Flores e folhas de abobrinha são maiores.
  4. As frutas de abobrinha são de cor verde escuro, enquanto a abobrinha pode ser verde, amarela ou branca.
  5. A abobrinha amadurece mais rápido que a abobrinha.
  6. Abobrinha para um bom crescimento e rendimento requer mais calor e umidade.
  7. A abobrinha não tolera flutuações de temperatura, especialmente a geada leve.
  8. Ambas abobrinha e abobrinha contêm poucas calorias, mas abobrinha tem menos.
  9. Abobrinha pode ser comido cru, enquanto a abobrinha requer assar ou estufar.

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